论坛元老
进士 六级
  
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黑椒鸡扒:3 c3 S- ~7 i6 A! Y: d
主料:鸡腿肉
. d% _) k' O4 j调料:黑胡椒,盐,味精,糖,蒜粉,蜂蜜,生抽,酒,麻油,葱,蒜
1 K! i1 U& X0 W3 I4 @制作:鸡腿肉切成大片,放入2勺黑胡椒,3大勺蜂蜜,一点点盐,生抽跟味精。糖2勺。蒜粉1勺。酒1勺。麻油,葱,蒜适量。腌制1个小时后可下锅煎,先煎至两面变色后加盖,为了让其全熟,在开大火煎到金黄。5 k# w. `. B( \7 w
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