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“馋猫煎饭团”【#大曾私房菜#】; R/ Y7 q; N* a6 o$ F8 G
~食材~
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0 o D9 Q9 {* T' x4 A; R主料(米饭,茼蒿,熟鸡肉);辅料(番茄酱);调料(白糖)。~工序~
6 v' E, G6 J1 j& |7 T" ~9 n5 m' f- A# J8 k( l) N4 M3 G
第一步,茼蒿、熟鸡肉切碎;. F3 Z1 i$ F7 b) m; A0 i4 z
第二步,将白米饭、茼蒿末、鸡肉碎混合,撒白糖一勺,搅拌均匀;
* @4 [( \! F/ P( r第三步,将搅拌好的米饭团成象棋子一样的圆柱形;
! C) c' `9 ^- ^0 u6 U5 {第四步,锅内放油,将饭团煎的两面焦脆,颜色微黄;
. T6 l- m; ~, t6 e- e第五步,出锅后淋上番茄酱。
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