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左拾遗(从八品上)
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烤苹果饼(ZT)# W% D3 s. }& q% v' H5 b* a+ P" q0 k
: B: D4 v, d% S9 }+ G8 D! ^& N1 o 用料：8 f0 I3 A5 o( W0 n, k$ V, V8 p
六个苹果，富士或黄香蕉均可。
7 [; g: z8 o( H% v8 F6 s 一杯面粉。. y9 k( c- B5 L- g5 u
三分之二杯白糖。- t8 U1 t* Q! c% _, b
一茶匙BakingPowder。6 B; R( T; O, t) z
四分之三茶匙盐。/ Z- k X6 {# g/ ~2 }
一个鸡蛋。6 b0 o3 x. i+ o" g9 F E7 t) N
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。3 b( A! d% Q5 Q
一茶匙Cinnamon（香料）。
9 L* l4 B, l; A- y) q& K" x% L 做法：
; o9 w0 A5 c: H, f! U& ]8 I0 I 将苹果洗净，每个切成六瓣或八瓣，去果核，整齐放入烤盘中，搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋，均匀洒在苹果上，再将化好的黄油或人造黄油倒在面上，最后洒上Cinnamon（香料）。在华氏３５０度的烤箱中烤一小时，或牙签插入拿出后没有粘连物即可。* w& p o& y; a4 R
(岑岚) |
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狗仔卡
发表于 2006-7-6 21:30
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