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左拾遗(从八品上)
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烤苹果饼(ZT)
' p2 {3 g3 D$ ^$ f# y! {( S5 K6 w' w5 J1 Z3 `- B" Q V( t' `
用料：
\. ?. ]2 g) I+ L* C0 h# n; {: a) D 六个苹果，富士或黄香蕉均可。: i1 }4 S+ s) O: J5 i8 x
一杯面粉。
& M5 D. A+ q. U3 W* b 三分之二杯白糖。
9 e+ l- T5 x0 q6 U 一茶匙BakingPowder。) w8 z+ [ }, P3 `
四分之三茶匙盐。) z o% [- a4 b& u
一个鸡蛋。
1 Z/ d- j# x; Z9 Y% y5 o2 S 三分之一杯化好的黄油或人造黄油。
/ C/ c: e0 {! X 一茶匙Cinnamon（香料）。
" p9 } X& B" {: ^ A* _# U 做法：
! y) h3 N, x$ i$ s 将苹果洗净，每个切成六瓣或八瓣，去果核，整齐放入烤盘中，搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋，均匀洒在苹果上，再将化好的黄油或人造黄油倒在面上，最后洒上Cinnamon（香料）。在华氏３５０度的烤箱中烤一小时，或牙签插入拿出后没有粘连物即可。
$ ?5 p$ c6 t2 [2 ^2 a4 `( E) ^/ z (岑岚) |
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狗仔卡
发表于 2006-7-6 21:30
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