本帖最后由 focuscomms 于 2019-9-13 15:00 编辑 0 L I; r" A: h) n6 t2 Y
: c+ d$ U& `: D z中秋节（9月13日）来临之际，是时候开始策划家庭聚会大餐了。各式各样的月饼当然是不可或缺的传统，有益健康的水果也是晚餐重要的角色，有了它们中秋节晚餐才算圆满。以下是一些别开生面的主意让你可以令家人和朋友惊叹一番。 7 Y' G+ M1 x2 I8 p" o# G; m
有没有想过西瓜也可以相当吸睛和刺激食欲？ ) z6 o" l; C6 G) l7 j( [$ X
西瓜富含有益健康的营养： . ]- m, X: f' D# N
维他命: 西瓜含有维他命A和C，维他命A促进免疫系统的正常功能，而维他命C是一种膳食抗氧化剂，可以抵挡自由基的损害。 水：西瓜的含水量达92%，帮助你保持水分。 其他营养价值：西瓜不含胆固醇和脂肪，并且无钠。 , f0 m5 p$ m7 T. y S" q0 t
事不宜迟，立刻奉上令人垂涎的西瓜食谱：
2 ` X2 K* c6 A7 H$ y9 c以西瓜莫吉托鸡尾酒 (Mojito)，用来欢迎亲朋好友便最好不过
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, ~3 A$ i5 l/ M! g- m3 M厌倦了独沽一味？在你的鸡尾酒中加入西瓜，增添一丝新奇气息、味道和清新感。它的颜值也很高！ 4 V9 w( T/ T2 I, r3 l4 _5 p
分量：2 杯鸡尾酒
+ z+ F( C$ T" |( k Q- f材料 • 薄荷叶30片 • 大青柠1个（需要果汁和一些果肉） • 糖2汤匙 • 冰2杯 • 白冧酒 (whiterum) 4安士（如果你不想有酒精成分，可以不用） • 搅成汁的新鲜西瓜1/2杯（最好使用肉质爽甜的美国西瓜） • 苏打水半杯 • 切粒的西瓜（随意） • 薄荷叶和西瓜片（装饰）
0 i! g4 O2 B& _; C: F1 _- F做法 将薄荷叶、青柠汁和青柠果肉以及糖放在一个中型的瓶子内。使用搅拌棒把薄荷叶压碎，并把果汁和糖混合。加入冰、冧酒、西瓜汁和苏打水。搅拌后尝味，按个人喜好加入更多的糖或青柠汁。可随意加入少许西瓜粒，然后给每杯酒添上薄荷叶和一小片西瓜点缀。 * S" S& O+ w5 {0 Z
精美开胃小吃ProsciuttoBrie Fingers 西瓜 + 布里芝士(Brie) + 火腿 + 牙签＝让人眼前一亮的小吃！
8 P" ]& u2 ?, W8 r, U分量：24件
1 M; v7 ?9 b. q& n材料 • 带核美国西瓜，切成24个尾指般大小的长方形 • 布里芝士切成24块薄片，尺寸和西瓜相若 • 意大利火腿(Prosciutto) 24 块
# e% U. K. Q/ _0 F做法 把一片布里芝士放在尾指大小的西瓜上，用一片火腿把它包裹起来，用牙签固定。 8 `- K' l! W! z" m. G
独特甜品压轴：香甜西瓜“薄饼” 制作这款甜薄饼的最大难处是决定使用什么配料，这些配料要有益健康和带甜味，能够使薄饼成为甜品。你也可以发挥创意，给薄饼添加配料，令它成为健康的早餐或下午茶。
4 q, q- I/ \& m& }; _, }7 W- H分量：视乎西瓜的大小而定
1 J$ V2 T/ B: L6 M材料 • 美国西瓜1个，圆切成1寸厚 • 适量的椰丝 • 适量的希腊乳酪 (yogurt) • 适量的薄荷 • 适量的莓类水果（蓝莓、草莓、黑莓） • 适量的杏仁片
' C- m+ y; z! s) Y7 ^做法 1. 将乳酪涂抹在西瓜上，但不要涂在西瓜边的位置。 2. 随意将椰丝、莓果以及杏仁片撒在西瓜薄饼上。 " A: G- P: C+ H e* S4 X
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关于美国全国西瓜促进委员会（NWPB） 全国西瓜促进委员会 (TheNational Watermelon Promotion Board，简称NWPB) 代表美国全国1,500名西瓜种植者、承运商和进口商。其目标是推广西瓜的营养、烹饪用途和便利性。委员会以@WatermelonBoard之名活跃于Facebook、Instagram、Twitter、Pinterest和YouTube上。在社交帖子中标注 (tag) 委员会、添加连接到委员会社交网站专页，以及添加主题标签#watermeloneveryday、#watermelononthego和#usethewholewatermelon与委员会互动。 9 B7 h) S, }- W2 m2 ]
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狗仔卡
发表于 2019-9-13 14:58
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