论坛元老
  
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本帖最后由 luna 于 2012-1-14 16:56 编辑 . H) A; Y; ~7 ?+ U+ K3 n9 @ {
; k, E; Z3 s" @! I很多人认为鸡架便宜,没肉,吃起来不过瘾。这东西没法儿说,喜欢吃的人自然明白。; _" V0 R7 ]5 X
6 M" M5 r! i- ^+ W7 L) T喜欢吃美味的鸡架就着扎啤!就是喜欢。
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) ^" r0 h; ]7 [ o8 b# E% P. K其实做法很简单,只要有时间,完全可以在家自己动手做起来。而且这边华人超市卖的鸡架比国内的鸡架肉多多了。。7 k" y1 A: k9 E" t# ?
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照下面的食谱还可以将鸡架煲成鸡汤,这汤可以留做高汤煮个青菜豆腐,鸡汤面,鸡汁豆腐什么的,原汁原味,怎么吃都鲜美又营养。" l/ V- q2 t' g8 |0 n* ~
( ~$ e1 |+ |3 h6 a
$ s2 H2 x) m9 Q+ f2 B) {用清鸡汤还顺便做了个鸡汁豆扣红烧肉,味道真鲜那。/ X4 O- B4 W7 \- ]% x
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