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京县县令(正五品上)
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楼主 |
发表于 2008-10-30 08:43
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光说不练是假把式,光练不说那是傻把式,只有俺这个又说又练的才是真把式.! ^; D% V9 k6 \% i0 h
海鲜酸辣汤:
- o/ e; J3 o% `9 J/ u随便整点子啥海鲜,最好是有鸡汤半锅加一半水,(太多鸡汤就赔了)烧开后,豆腐切成长条形,大约1cmx1/2cmx5cm即可,放豆腐入锅,泡一些金针菜,掐头去尾,鸡蛋3只(俺准备的是8个人汤)打散待用,水淀粉一碗待用,要浓一些.豆腐金针菜煮开后放入海鲜,烧开后调味道,醋和盐,倒入水淀粉,用勺子搅匀.开锅后关火把鸡蛋沿着锅边缓缓倒入,放入胡椒粉和香油再次搅匀就成了.
- ~( S7 M y+ E( t* J1 Y盛入碗里后再撒上葱花和香菜末." U% T! }8 Y4 \! F
4 ~4 h4 h0 ?) P% R有哪位可以像俺一样迎着日出给孩子们作早饭,今天早上给全家做的刘式担仔面,俺老婆说要把这份享受幸福的权利一辈子都留给俺. |
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