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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾7 X% R2 y$ {% f+ y+ L
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末 : P# |6 q( s5 F

9 F# n" d( C7 t# c0 y. Z. f6 v, U; J+ t5 t/ r; B5 K3 o8 q
步骤:6 J; a) N" Z' ?, h" d/ H
1、剪开虾的背部,剔除泥沙* c2 k. u! t8 V# S
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟
& Y" R$ C% X' k8 F: N. `5 P" Z3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出
' B7 V/ D7 W% I: x4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可
0 l0 F  Q3 {, I/ ^2 o) O1 _0 M1 c# P+ e5 [9 g9 _! B! I
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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