新手上路
进士 六级

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小编絮语:平日里,几乎千篇一律的饭菜日复一日地端上饭桌,在填饱肚子之余,我们几乎没有考虑过它对我们的身体究竟意味着什么!难道只要能吃的东西就可以塞进嘴里?这已经是石器时代的理论了。科学已经如此发达,究竟什么才是身体想要的,专家已经给了我们解答。只是,你了解了么?
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“毒食”之一 ——皮 蛋
8 W! q6 z3 h; B, a4 b 会引起铅中毒,并造成身体内,钙质的流失
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“毒食”之二 ——臭 豆 腐
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( B* |& f" X5 Q- J/ j6 f9 Z: c; A 在发酵过程中,极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害
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- v+ p8 H* t: n: e- ]/ v4 V* c “毒食”之三 —— 味 精4 G2 U8 B# Z! ^# P1 C' j$ u" A2 V
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每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则
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“毒食”之四 ——菠 菜2 N$ l# @' D' |% U
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菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙结合,而被排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。. I. t0 d/ n" [& _* E, P
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6 J. c8 Q+ k$ Q. q “毒食”之五 ——猪 肝% k$ p$ i3 `6 A6 ^4 w4 h7 T
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一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上: j" j, Y, U% a0 j2 Q1 b0 L8 u9 e
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“毒食”之六 —— 烤 肉: u0 s4 M, Z. O5 o0 F+ q. G
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在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。
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“毒食”之七 —— 腌 菜, V, h6 @, `+ Y* n; ~9 O
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腌菜若制作不得法,菜内隐藏致癌物硝酸胺。
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m' h0 k1 f4 s F7 C “毒食”之八 —— 油 条% V2 A" p/ B1 g7 n$ m
* n# Y0 m# X' Z; c1 k0 z 油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,铝就很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。 |
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