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谁会自制油条,听说很复杂,伦敦有高手会做么?

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发表于 2012-3-15 14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lon2010 于 2012-3-15 13:21 编辑
7 Q! U9 ^' g5 J2 t( u9 m! U
( a: @/ o; L: h% j4 \) c如题,有人能提供油条的制作食谱么?谢谢
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发表于 2012-3-15 17:54 | 显示全部楼层
这个你得咨询老大
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 楼主| 发表于 2012-3-15 21:07 | 显示全部楼层
请教老大
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发表于 2012-3-15 21:48 | 显示全部楼层
问煎饼果子也行!~或是周4亲自去品尝一下!~
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发表于 2012-3-15 22:17 | 显示全部楼层
兴业超市的油条炸得很好,估计就是出自woailundun的手艺。
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发表于 2012-3-16 11:42 | 显示全部楼层
面团容易一些,就是炸起来太麻烦,费油。
7 j2 L: {, D& o# D% o( e4 }" F0 d) M, Z3 @5 F
我听说有个叫百度的网站上啥都有,你可以去查查。
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发表于 2012-3-16 12:44 | 显示全部楼层
油条的面团里面加入一克小苏打,一克泡打粉,用温水和面,用筷子搅成面团,比饺子面软些!饧半小时,整成油条装,就可以炸啦
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发表于 2012-3-16 18:51 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,
, u: t1 v7 n6 S! R2 D3 i/ x. k) G) k5 G: A! @
即使在中国,家庭里,也没有人搞。
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:40 | 显示全部楼层
做3、5根油条,兴师动众,
( I* a, E& G) y* n" t
) K" |8 O( V. d* [即使在中国,家庭里,也没有人搞。% w. r% Z& q. j  g! ~
baiqinz 发表于 2012-3-16 17:51

; ^1 O6 |4 R4 z) K# D$ e# L" c7 Z0 U' ^/ p( E2 i6 A

. {# }- a. _# ~6 t4 ^, e    在国内当然不会自己做,楼下摊头也就几毛一根,可加拿大不一样,得自己动手
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:41 | 显示全部楼层
回复 7# luna
7 p' \7 `4 }7 b2 _' ~% V
% \' V5 H1 `' h& J0 i
. j( f/ n* h% W" a# L; B' p    谢谢
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 楼主| 发表于 2012-3-16 20:42 | 显示全部楼层
回复 5# lawphi
' B3 ^; b2 E& O" z1 G6 w4 ~
3 ~5 R+ z; E' a# l/ ?& d6 b5 E7 k2 `3 T) L- y9 W& T; b
    恩,试过,是不错,不过离家远了点不是很方便
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发表于 2012-3-20 22:05 | 显示全部楼层
三个字 Pizza Dough.哈哈哈。
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